ഭക്ഷണ പാനീയ വ്യവസായത്തിൽ കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്ന, പാശ്ചാത്യ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡിനോടുള്ള ഉപഭോക്തൃ മുൻഗണനയും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഭക്ഷണ മുൻഗണനകളും മാറുന്നതാണ് കെച്ചപ്പ് വ്യവസായത്തിന്റെ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണം.
കൂടാതെ, വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന മധ്യവർഗ ജനസംഖ്യ, വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഡിസ്പോസിബിൾ വരുമാനം, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നഗരവൽക്കരണം എന്നിവ കാരണം ആഗോള വിപണി വളരുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.ഓർഗാനിക് കെച്ചപ്പിനുള്ള വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഡിമാൻഡ് ആഗോള ആരോഗ്യ ആശങ്കകളും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഉപഭോക്തൃ അവബോധവും കാരണം കെച്ചപ്പിന്റെ വിൽപ്പന വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
വിപണി വളർച്ചയുടെ പ്രേരകങ്ങൾ റെഡി-ടു-ഈറ്റ് (ആർടിഇ) ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ജനപ്രീതി, റെഡി-ടു-ഈറ്റ് (ആർടിഇ) റെഡി-ടു-ഈറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ആഗോള ഡിമാൻഡ്, പ്രത്യേകിച്ച് സഹസ്രാബ്ദ തലമുറകൾക്കിടയിൽ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യകതയാണ് വിപണിയെ പ്രധാനമായും നയിക്കുന്നത്.ഫ്രിട്ടറുകൾ, പിസ്സകൾ, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, ഹാംബർഗറുകൾ, ചിപ്സുകൾ എന്നിവയെല്ലാം കെച്ചപ്പ് ചേർക്കുന്നത് പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നു.
മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഉപഭോക്തൃ ജീവിതശൈലി, വർദ്ധിച്ച വാങ്ങൽ ശേഷി, ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ എന്നിവ വിപണിയെ വിപുലീകരിക്കാൻ സഹായിച്ചു.യാത്രയ്ക്കിടെ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളാണ് ഉപഭോക്താക്കൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ജോലി ചെയ്യുന്ന ജനസംഖ്യയും തിരക്കേറിയ ഷെഡ്യൂളുകളും കാരണം റെഡി-ടു-ഈറ്റ്, അർദ്ധ-തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ വർദ്ധിച്ച ഉപയോഗം കെച്ചപ്പ് പോലുള്ള പലവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ആവശ്യകതയെ ഗുണപരമായി സ്വാധീനിച്ചു.
തക്കാളി പേസ്റ്റ് ക്യാനുകളിലും കുപ്പികളിലും ബാഗുകളിലും ലഭ്യമാണ്, ഇത് സൗകര്യവും അതിനാൽ ആവശ്യവും വർദ്ധിപ്പിച്ചു.സംസ്കരിച്ച തക്കാളി ഉൽപന്നങ്ങൾക്കായി ക്രിയാത്മകവും ആകർഷകവുമായ പാക്കേജിംഗിനുള്ള വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യം തക്കാളി പേസ്റ്റ് പാക്കേജിംഗിന്റെ വികസനത്തിന് കാരണമാകുന്നു.ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മെച്ചപ്പെട്ട വിതരണ ചാനൽ നെറ്റ്വർക്ക് കാരണം പ്രവചന കാലയളവിൽ ഓഫ്ലൈൻ ചാനൽ പ്രബലമായി തുടരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
റീജിയണൽ ഔട്ട്ലുക്ക് പ്രദേശത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, വിപണിയെ വടക്കേ അമേരിക്ക, യൂറോപ്പ്, ഏഷ്യാ പസഫിക്, ലാറ്റിൻ അമേരിക്ക, മിഡിൽ ഈസ്റ്റ്, ആഫ്രിക്ക എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.വടക്കേ അമേരിക്കയിലെ ആളുകൾ മറ്റ് സോസുകളേക്കാളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളേക്കാളും കെച്ചപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, യുഎസിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ വീടുകളും കെച്ചപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് വിപണിയിൽ ഗണ്യമായ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.
മൊത്തത്തിൽ, കെച്ചപ്പ് വിപണി ഭാവിയിൽ വളരും, വിപുലീകരണത്തിലൂടെ കെച്ചപ്പ് പാക്കേജിംഗ് വിപണിയും വളരും.
പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ-06-2022